Szerző: Székely Dóra

A közelgő húsvéti ünnepek élelmiszerbiztonsága érdekében elindult a tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés, melyet dr. Nobilis Márton, az Agrárminisztérium élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára rendelt el. Az országos ellenőrzés hagyományosan a húsvéti ünnepkörhöz kapcsolódó élelmiszerek köré fonódik. Az egy hónapig tartó ellenőrzési időszakban a hatóság szakemberei egyebek mellett étkezési tojásokat, különböző húskészítményeket, édesipari termékeket, valamint friss zöldséget,…

A tél közepe óta kevesebb a csapadék és a szokásosnál magasabb a hőmérséklet a Földközi-tenger partvidékén fekvő országokban. Az Európai Aszálymegfigyelő Központ (European Drought Observatory, EDO) jelentése szerint a tartósan átlagon felüli hőmérséklet és a kevés csapadék súlyos aszályos állapotokat okozott a Földközi-tenger térségében, amely Dél-Olaszország, Dél-Spanyolország, Málta, Marokkó, Algéria és Tunézia számos területét érinti.…

A FENNTARTHATÓ CSOMAGOLÁS SZEREPE AZ ÉLELMISZERVESZTESÉG ÉS -PAZARLÁS MEGELŐZÉSÉBEN: az új hazai csomagolásra vonatkozó környezetvédelmi szabályozások áttekintése (koncesszió, EPR, DRS) Mikor: 2024. március 26. 09:30 – 16:45 Hol: személyesen a Holiday Inn Budaörs helyszínen vagy online Téma: A fenntartható csomagolás megvalósítása kulcskérdés a Föld jövője szempontjából. Az élelmiszer-veszteség ugyancsak egy nagy és globális probléma. A…

A Magyar Nemzeti Bank (MNB) tanulmánya alapján az árstopok nem csökkentették, hanem sőt, növelték az élelmiszerinflációt a hazai piacon. Az MNB által vizsgált időszakban az ársapkák kiváltották a „piactorzító hatásokat,” és a hazai és régiós élelmiszerinfláció közötti különbség tovább nőtt. A tanulmány rámutat arra, hogy az árfigyelő rendszer bevezetése hatékonyabbnak bizonyult, mivel növelte a vállalatok…

A bezárási hullám 2022 után gyorsult fel igazán. Jelentősen zuhant a kiskereskedelmi üzletek száma az elmúlt években, 2019 eleje és tavaly június között majdnem 19 ezer üzlet zárt be, amely közel 15 százalékos mínuszt jelent – írja a Pénzcentrum. A lap emlékeztetett arra, hogy a kiskereskedelmi forgalomban is hatalmas volt a visszaesés az elmúlt 1,5 évben,…

2024. február 13-16. között zajlott Nürnbergben a BIOFACH, a világ vezető bioélelmiszer vására és konferenciája. Itt, a biovilág seregszemléjén mutatták be a “The World of Organic Agriculture” című statisztikai évkönyvet, amely immár 25. alkalommal ad áttekintést az ökológiai mezőgazdaság globális fejlődéséről. A nürnbergi BioFach a biovilág legnagyobb nemzetközi seregszemléje. Hagyományosan itt mutatják be az ökológiai gazdálkodás legfrissebb…

Hazánk kiáll azon alapvetés mellett, hogy az unióba érkező élelmiszereknek is ugyanazon szabályoknak és előírásoknak kelljen megfelelniük, mint amit az EU a saját termelőinek előír – jelentette ki Nagy István agrárminiszter, aki csütörtökön hivatalában fogadta Virginijus Sinkevičiust, az Európai Bizottság környezetvédelmi, óceánügyi és halászati biztosát. A tárcavezető arra hívta fel a figyelmet, hogy Magyarország eredményes…

Az Európai Parlament február 6-i plenáris ülésén Virginijus Sinkevičius, az Európai Bizottság környezetvédelmi, óceáni és halászati biztosa kijelentette, hogy az elmúlt hat év rekord aszályai felhívták a figyelmet a Európai vízbiztonsági keretrendszer kidolgozásának fontosságára. A Bizottság azt tervezi, hogy 2024 márciusában nyilvánosságra hozza a vízbiztonsági keretrendszert, amely egy sor azonnali intézkedést és széles körű nyilvános…

Az Európai Parlament 2023. február 6-án tartott strasbourgi plenáris ülésén Ursula von der Leyen bejelentette a növényvédő szerek fenntartható használatára (SUR) vonatkozó javaslat visszavonását. Ennek a jogszabálynak az volt a célja, hogy 2030-ra 50%-kal csökkentse a növényvédő szerek használatát és kockázatát. Ursula von der Leyen, a Bizottság elnöke azzal indokolta a javaslat visszavonását, hogy „a…